纽约，这个纸醉金迷的地方有不少的消金窟与夜生活的地方。比如各色的酒吧与一些不可描述的场所。

而这些场所最重要的一个功能就是为人们提供各种酒精饮料。无论你是单纯的想要喝酒，还是打算喝完酒以后干点什么。酒精总是夜生活开场的序曲。

不论你是在曼哈顿还是在皇后区，亦或者是在布鲁克林都能找到类似的地方。

因为你永远无法消灭掉人对于酒精和情色的痴迷。这是一种人类最原始的冲动。

在几千年前埃及人发现麦子发酵的方法，制作出人类历史上第一杯酒开始。

这种醉人的液体就收到人类的追捧和欢迎。从古至今酒水一直是收到政府严格管控的东西。

在古代是因为酿酒将会消耗大量的粮食，而粮食是国家重要的战略资源。所以国家要管控酿酒。

而到了现代则是因为饮酒醉酒而造成的各种暴力事件与突发性疾病。国家对酒精的管控其实一直都有。

其中最严厉的莫过于美国上世纪二三十年代所颁布的禁酒令。任何酒精度高于百分之二的饮品在美国都是违法的。

这里面有当时清教徒们的推波助澜，但同时也表明了政府对于酒精所引发的社会问题的担忧。

比如喝醉的人引发的各种暴力事件，甚至是枪杀案件等等。在某种程度来说，喝醉酒的人与那些吸食致幻剂导致脑子抽抽的瘾君子们其实很像。

因为他们都控制不住自己的所作所为。就像是今天的俄罗斯一样。

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