半壶清茶,一副桌椅,二人对坐,三句话说到正题。
卫央拿一小碗细盐,冯氏女拿来细细观看。
她先掐一些,尝一尝,而后命跟随的一个随身使女取一袋粗盐,两厢才对比,笃定道:“这真是了不起的创举,凭此细盐,只要产量跟得上,两年可充斥西北,数年可风靡于江北,十年后,举国皆用此细盐。”
卫央看她带来的粗盐时,竟发现比寻常粗盐要精细十分。
淡青色盐粒,夹杂着一点熏黄。
“小官人不知,这是那些大户人家吃的盐巴,乃是西南井盐,且经过融化、滤净,”冯氏女点头,“只是味道有些过于苦涩了,比不得这盐。”
她竟是第一个不问怎么制作的人,只当即说道:“哈密所用盐,大都来自青海,乃湖盐。小官人有法子制作成此等细盐,那是了不起的本事,须防上司强要取。”而后直白道,“不知所产几何?日供可几石?”
卫央道:“目前日产不过数斗,一旦铺开产量不必担忧。”
“这十分重要,此等盐,必然不是寻常人家所能使用的,应当先在大户人家推广开来。”冯氏女极其聪明,先提了一个难题,“若产量太少,其价格过高,纵然富贵人家亦难得用,哪怕物以稀为贵,恐怕也很难日进斗金;而若产量过高,价格无论怎样定,也难遏制旁人拿去往外地转卖,反倒便宜了旁人。”
哦?
这倒是卫央没有考虑到的事。
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