对门的饭铺又开张了,还是那一伙老板伙计。
天气晴朗,十数人揣着手蹲在门口往对面张望。
院子里好生热闹!
顺子指挥着七八个帮闲,将一盆一盆的猪血往大缸里倒,厨房外搭着一个灶台,请来的几个妇人正和面。
卫小官人抱着寸步不离的钢刀,站在一旁看着一群人忙活。
清减了许多的冯娘子与俏丽的小侍女在旁边好奇地张望,还有个老头跟在旁边袖手往大缸里张望。
“这厮又在做什么?”伙计恶狠狠地道,“真想一把火烧了那黑店!”
老板打了个哆嗦,忙劝道:“他是名满哈密城的守备,江湖上的豪侠……”
“自去做你的事,要你多嘴么?”几个伙计一起狠狠喝道。
老板讪讪笑,弯着腰走进店铺里去了。
卫央面上露出玩味的笑容,他见那老板出来便默运紫霞神功倾听,果然听到他们的秘密。
老板竟是个伪装,伙计们果然是一伙泼贼。
很好。
“取一些猪血,加一点清水,和面。”卫央用钢刀敲打着大缸说。
一时忙活开,不一会,那几位妇人揉出一大团血面,只是松散的很,若切做面条,下到锅里片刻就散了。
“醒一会,放在灶台上。”卫央道,“另外再洗干净一些萝卜,把菘菜切成细丝备用。”
这一下没过多久,果真做出一锅血面来。
黑红的血面,放一些金黄的豆芽,又在上头洒一些盐杀的菘菜,丢一把芫荽,放一勺油泼辣子,真就有诱人的色泽。
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