满汉全席从清朝传到现在,分为了几个派别。
主要的就是赵派和牛派。
而满汉楼的老板欧兆丰属于赵派。
厨艺相当了得。
虽然外表看起来只是个普通的中年大叔。
还秃头。
如往常一样。
他带黑框眼镜,穿着便装,在自家酒楼里巡视。
偶尔和客人们聊聊天,询问关于菜品的意见。
“欧老板!快去厨房催催!点完菜都半小时了,怎么还不上菜?”
“我这桌也是!欧老板,再不上菜快饿死了。”
……
酒楼爆满,但绝大部分的客人都在催。
相当不对劲。
“各位,请稍安勿躁。我去厨房看看。”
安抚客人之后,欧兆丰直奔酒楼后厨。
七八个灶台,全都偃旗息鼓。
十几个厨师站在一旁发呆。
“怎么都不做菜?”欧兆丰奇了怪了,“客人都还等着呢。”
领班的中年男人面相苦涩。
“欧老板。不是我们不想做。没有材料,我们也没法做菜啊。”
“菜还没到吗?”
“确实没人送菜来。我们只能用昨天剩的材料做了几道菜。”
“吉米在搞什么鬼?”欧兆丰瞧了几眼空空如也的冰柜,“之前给他打了几次电话,都说马上到。这到个屁啊!”
为了方便酒楼内部沟通,后厨墙壁上安装挂壁式电话。
欧兆丰火速拨通吉米的手提电话。
“喂!吉米!你们贸易公司到底什么情况?这菜怎么还没送来?”
“还没到!?”电话那头的吉米比欧兆丰还惊讶,“这样,我再安排一辆车。马上送来。”
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