插了一上午的秧苗,李程浩感觉是腰酸背痛——他是真的很久不做了,当时做的时候一时兴奋起来还没太感觉,这过后“后遗症”就显得很强大了。
所以他这时其实压根不想要炒什么菜,甚至吃都懒得吃,就想直接躺在床上好好休息一会儿。
不过人家前辈好心好意给他撑腰让他展示,他于情于理都不好拒绝。
最后也只能够去强打起精神来,而且这一次他还全程包办,连摘菜都自己来了。
最起码,他懂得选择什么样的青椒最好,或者说最合适自己做菜。
不过这次用的是新鲜猪肉,而且是里脊肉,李程浩都不需要多想,就直接打算做青椒肉丝了。
所以他选用的青椒,也是长条状、看起来鲜嫩翠绿的,改刀的时候,则是先从中间破开,刨除辣子之后,沿着斜面切下来,切成丝状。
那块猪肉则是先片成几份,然后切成长条丝状,中间一些肥肉自然也去除了,等会儿倒是还可以拿来炸一下油。
黄小厨一边整理自己的食材,一边也在看着他捣鼓。
当然不只是他,其他人也都在看着。
奕星眼中甚至有些羡慕,他喜欢会做菜的男人——当然,不是那种喜欢。
不过其他人都怕打扰到李程浩,就黄小厨“敢”发表意见了,“程浩真的挺熟练的,感觉你这个菜真是经常做啊?”
李程浩自然是解释了一番,不过在座的除了黄小厨,平时生活中很少有需要自己动手下厨的时候,所以他们不太能理解,为什么青椒肉丝好下饭。
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