小学旁边新开了一家蛋糕店,张大姐站在门口,望着那张“招聘面点师,工资面议”的红纸,犹豫要不要进去。
张大姐是一名下岗职工,不久之前她参加了青河技师学校的面点师培训,不仅学会了做西式的糕点,而且还学了一手生日蛋糕的裱花手艺。。
面点师的培训相对于其他的职业技能培训要简单一些,所以张大姐也是第一批从技师学校毕业的下岗职工。
从技师学院毕业后的张大姐,开始尝试找工作,不过在国企里待了十几年的她,还真有些抹不开面子,不知道该如何推销自己。
在蛋糕店门前逛游了大半天后,张大姐终于鼓起勇气,走了进去。
“你想买点什么?我们这里有刚出路的蛋糕和面包,另外还能定做生日蛋糕。”店长开口招呼道。
“你们是不是招面点师?”张大姐弱弱的问。
店长仔细的打量了一番张大姐,随后点了点头:“大姐,你会做面点?这做面包可跟蒸馒头不一样!”
“会一些,蛋糕、面包,都会做。”张大姐话音顿了顿,接着说道:“我还会给蛋糕裱花!”
“还会给蛋糕裱花?”店长吃惊的望着张大姐,开口问道:“大姐,你以前是国营蛋糕店的么?”
“不是,我是从技师学校里学的。”张大姐回答道。
店长沉吟片刻,开口说道:“那好吧,厨房在后面,你去给蛋糕裱个花试试。”
张大姐走进了厨房,站到面点师的操作台前,回忆了一下之前所学的内容,然后裱了一个她最擅长的花样。
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