宁化千户所下面有五个百户所，其中两个在北边的前屯和北屯，三个分别在南边的马头屯、川湖屯和南屯。

这五个百户所专司屯田，此外宁化所里还有两个百户的屯田兵，负责附近的军田。

整个宁化所的军田两千四百亩，从北到南遍布在汾河边上，西侧的芦芽山有水兰河跟西河，东边的云中山也有鸣河，三条季节性河流在这一带经过军田汇入汾河，所以宁化所的军田一向水源充足，算得上上好的良田。

明末的卫所军兵逃亡的情况很严重，屯田制逐渐荒废，大量军田以各种形式变成了卫所军官的私田，大量军兵也成了各个军官的佃户，靠着给军官种地勉强谋生。

宁化所里的两千四百亩军田，有小半是所里各个军官占了的，总旗小旗之类的小官基本是没份的，十个百户，两个副千户，在加上一个千户，这些将官大约占了一千亩左右。

剩下的一千四百亩，则是山西都司几个大官的。

宁化所由山西都司直辖，都指挥使杜应堂是很少到这地方来的，但两位都指挥同知窦得康和韦时介，还有那几位都指挥佥事可是经常来。

那一千四百亩军田，就是这几位官老爷的，其中窦得康和韦时介两人就占了一千亩。

宁化所的兵逃亡太严重，那几位官老爷就招了不少饥民给他们种地，有一千人左右，在军田附近挖地窝子居住，有的甚至住进废弃的百户所兵营里。

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