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第一千一百一十九章 自动磨盘

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自动磨盘对于李安来说,也算不上什么伟大的发明,不过,这东西普及之后,会极大的提高面食工坊的劳动效率,之前磨面需要二十人的,以后只要五六人就够了,之前需要十个人的,三四人就够了,可以极大的减少用工需求,更可以减少牲畜的使用,让牲畜不必如此遭罪,毕竟,转磨盘对于任何动物来说,都是一件极其痛苦的事情,每天围着一个点在不停的转圈,这种感觉有多痛苦,只有经历过这种运动的人才会明白。

这也算是给辛苦为人类贡献了千万年的牲畜一个福利了,在自动磨盘普及之后,就再也不会有人愿意用牲畜磨面了,至少,从成本的角度去考虑,用自动磨盘会更加的划算。

当然,这样做也有一个坏处,那就是要有好多工匠会面临失业的危险,在引起自动磨盘之后,因为对磨面这个工序的人工需求大大降低了,多出来的人工是肯定要被辞退了,这样一来,这些被辞退之人就失业了。

不过,历史的车轮是不能逆转的,技术进度也同样不可阻挡,不能因为这个自动磨盘出现之后,威胁了众多工匠的饭碗,就不发明这项技术,否则,一个国家一个民族如何进步,如何变得越来越强大。

在发明自动磨盘的时候,李安主要考虑的是如何提高磨面的效率,至于提高效率之后,部分劳动者被淘汰的情况,李安就不能考虑这么多了,否则,处处畏首畏尾,就什么事情都干不了了。

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