在工作人员的帮助下,郑轲总算把他的菜品端到了评委席。
米尔恩抬头看着郑轲,这个年纪和他女儿相仿的少年,此刻正满头大汗地站在他的面前,甚至,连身上的厨师服也被汗水所浸透。
果然,要想时刻保持精力集中,真的太消耗体力了——尤其这道料理又是这么繁琐。
希望这道菜品不要让人太失望。
米尔恩努着嘴,低下头看着眼前的料理。
在餐盆上,放着甲鱼,笋、蘑菇、甲鱼蛋等食材摆在甲鱼的周围,明亮的芡汁淋洒在甲鱼的表面,散发出耀眼的光辉。甲鱼的底部,摆放着精心捧着的山药和甲鱼颈。浓郁的香味如同一只无形的双手,紧紧地扼住了评委的咽喉,几乎让他们喘不过气来。
“这道料理是……”
“白汁鼋(yuan)菜!请老师慢用。”汗水沿着郑轲的脸颊流下。
把食材做完之后,郑轲紧绷的神经顿时被扯断了——右手在此刻仿佛有数千斤重,如果不花费全身的力量,根本抬不起来。
“白汁鼋菜——”
看台上的傅修筠看着大屏幕,眼睛紧紧眯了起来,交提了一下前排的座位,“小志,他做的是苏菜。”
“是啊,我看到了。”程怀志回过了头。
“完成度怎么样?”傅修筠问道。
“很高——不,应该说有他自己的特点。如果让我按照他的步骤,可能做不出来这道料理。”程怀志点头说道。
“你是在开玩笑吧?”傅修筠开口说道。
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