“好吃!”安妮的脸颊绯红,终于说出了这句话。
就在刚刚,进行试吃的安妮,经受了美味一次又一次的袭击,完全忘记了评测,直到这时,神色才稍微正常一些,心情也渐渐平静下来。
“辣椒粉的分量,控制的恰到好处,吃进嘴里,舌头感到一种灼热,但是,并不影响对其他材料的美味。牛肉经过猪骨汁和鸡高汤的混合熬煮,使得牛肉的味道浓香可口,咀嚼之下,浓郁的酱汁与鲜美的肉汁流淌到口腔各处……舌头仿佛要融化掉一样。”安妮的眉头舒展,发出了轻微的呻.吟。
“将牛肉切成小块后,撒上匈.牙利红椒粉,再在平底锅内煎制上色,使浓郁的肉汁锁在了牛肉中。而猪骨汁与鸡高汤浸煮之后,牛肉的汤味,也渗透进入了牛肉中、鲜嫩的牛肉,包裹住酱汁鲜美以及红椒粉的香辣,将整个人的口腔、甚至身体都征服了。”伊斯特华路也发出惊叹。
“清脆的彩椒、甘甜的马铃薯和胡萝卜、酸甜的番茄,在月桂叶、百里香、盐、胡椒等香料的作用下,绽放出惊人的味道——这种组合不仅色彩斑斓,让人赏心悦目,清脆的口感也增添了整道料理的厚度。看起来只是普通的食材,但却给人一种完全不同的感受。”夏鲁姆闭上眼睛,仔细品尝料理的味道,他的意识也跟着食物,流淌到全身各处。
三位评委对畑中英的料理,给出了极高的评价,田所惠紧握着双手,汗水不停地从掌心渗出。
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