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第193话 胜负的关键

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在烹制食材的时候,很多人都在好奇,凯瑟琳和司瑛士所烹制的菜品,会不会因为都含有鱼高汤,而出现菜品相似的情况。

起初,在试吃凯瑟琳的菜品之前,艾迪也有这种担心,因为试吃两道相同或者相似的菜品,在厨艺接近的情况下,很容易出现误判。

但在他试吃了凯瑟琳烹制的鱼肉后,就知道,自己的担心多虑了,鱼肉中,没有鱼汤的存在。也就是说,凯瑟琳在其他地方,使用了鱼汤。

整道菜品,除了鱼肉之外,就只剩下沙司添有鱼高汤了。

鱼肉入口之后,沙司所携有的香味,立刻在口中爆发出来。

除了唐娜和乔布所说的那些香料外,小牛汤以及红葡萄酒的味道,也在口中回荡。

在这一刻,他宛如进入了美食的天堂,各种美食,在他的大脑中,不断浮现与消失。

除了细嫩的鱼肉之外,迷迭香、百里香、白酒、红酒、洋葱……如一层层的波浪,冲刷着他的味蕾,在一种食材消失之后,下一种食材,立刻又附着在上面。

等到鱼肉全部咽下,艾迪的口中,依然残留着一种植物所带来的芳香。

“这股味道……你是不是在红酒和白酒之外,又加入了其他酒?”艾迪抬头看着凯瑟琳。

“是的,在沙司里,我又加入了味美思酒。”凯瑟琳解释道。

“果然是这样。”艾迪微微点头。

看台上的郑轲,听到这种酒名,眉头皱起,轻声说道:“竟然加入了味美思酒?”

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