走进水沟头大集，听到此起彼伏的叫卖声，浓浓的生活气息马上扑面而来。

“烩火食，烩火食，羊汤烩火食……”

热气腾腾的大铁锅，两张凳子架起来的小面板，一张张油腻的小餐桌，就是这样的环境，却坐满了前来赶大集的人，有的是早上早早赶集来不及吃饭的摊主，有的则是闻香而来的食客。

不管是哪一种，一碗份量十足热气腾腾的烩火食下肚，拍拍肚子心满意足地扔下三毛钱，这一天的生活也就热气腾腾地开始了。

“两碗烩火食……这是杠子头火食……”两人找了个空地儿坐下，其中一人笑着介绍道，这种火食和面时加水甚少，用手揉不成团，只好在面板上用木杠压制，当地人遂送其雅号“杠子头火食”。

周凤和笑着坐下，很快，两大碗火食端上小桌，天已经有点冷了，热热的汤喝进口里，这味道真好……

“老周，加点胡椒面儿，嗯，”来人一边说一边吃，嘴里就发出阵阵“出溜”的声音，“我爱赶集，姑娘结婚了，老婆子早上不做早饭，我就到这里吃一碗羊汤烩火食……”

来人喝了一口汤，脸上的表情很是享受，“我听说，秦厂长家里是春和楼的大厨，家里又在杀人街开饭店，我们这小地方的小摊子，人家能吃得下吗？”

他话中有话，周凤和倒是听了出来，他也喝一口汤，又往里面撒了一点胡椒粉，“小秦不矫情，虾酱就饼子他吃过，羊汤就火食他也能吃……以后就是一家人了……这个我可以给你打保票，你放心，嗯，小伙子虽是大学生，年轻，但人性很好……”

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