此时的杭州，只是大宋江南一个普通的州府，人口不过几十万人，与历史上的南宋都城相比，规模要小的多，南宋时期的杭州，因为都城的缘故，最多时的人口高达一百五十万，是当时世界上人口最多，也是最大的城市。

此时的杭州沿海边的杭州湾，还是比较荒凉的，没有受到污染的沙滩，洁白如雪，看起来很是赏心悦目。

沿着杭州湾兜了一圈，赵富贵发现了一个盐场，顿时便来了兴趣，上岸去了解一下，宋朝人是怎么制盐的。

盐场乃是朝廷官办的，在宋朝或是以后的任何朝代，乃到九百年后的新中国，食盐的生产与销售，都是由朝廷统一管理，统一生产与销售的。

而生产盐的农户，被称为盐户，盐户在朝廷指定的区域内，通常采用刮土淋卤，火力煎煮的方式，来生产食盐，工作非常的劳累和幸苦。

此时大宋的盐价，其实并不便宜，但盐户辛苦熬煮出来的霜盐，价格却十分的低贱，官府以每斤只给六至八文的价格，向盐户收盐，卖出价却高达三十八文以上。

盐商贩运至各地后，根据路程的远近，加价名有不同，遇到动荡的年月，每斤盐高达半贯，甚至一贯钱一斤盐，也不是没有出现过。

赵富贵一家人，仅大人就有几十人之多，还有大大小小的小孩，也有二十多个，一家大小，衣着光鲜，自然引起了盐户们的注意。

“老人家，你这窝里是在煮盐吗？”赵富贵面带笑容，非常友好的上前，对一个满脸沧桑的老人问道。

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