一语惊醒梦中人,赵雪峰觉得林云的提议正中要害,可林云依旧摇了摇头道:“赵叔,商标改回来虽然能提升一些销量,可整体上也改变不了现状,咱们这些企业,同南方私人企业相比,无论在成本、管理还是营销上都没有优势,这是根本问题。
除非企业能像健力保和春都火腿肠那样打造出一款拳头产品,但这太难了。”
赵雪峰靠在椅子上,神情有些落寞,许久才叹了口气道:“那又能怎么办?只能走一步算一步了。”
无论是龙口面粉厂还是第二食品厂,都是国家企业改革中,传统企业的缩影,面临来势汹汹的改革浪潮,即便如赵雪峰和林学东这样的改革者也只有无力感。
他们想要把企业搞起来,可用尽全力也是收效甚微,只能做到延缓企业衰败,想要翻盘,几乎不可能。
至于说原因,是多方面的,先是企业本身的特性就决定了成本太高,特别是人力成本根本没法解决,食品类行业,利润本身就不高,只有市场占有率足够大,才能抵消。
其次就是缺少专业的营销团队,这个时代广告的作用不能忽视,甚至是至关重要。
一款产品要想打开市场,电视台打广告是必须的,如健力保饮料和春都火腿肠这两款产品,哪一个不是花费大价钱在电视台做广告。
但这也有一个关键问题,就是你敢不敢花钱,比如春都火腿肠,第一次在国家电视台做广告花了三十多万,要知道这是在九零年,三十万元已经是漯河肉联厂三个月的纯利润,当时厂长花这笔钱时谁都没敢告诉,就是怕别人说他败家,更怕上面把他扔进监狱。
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