要说乐和这人也是有几分本事的，武艺不高，但是常年在牢房里看押犯人，对一些罪犯非常的精通，甚至看一眼就知道这个人是小偷，那个人是人贩子，那个人抢劫的。乐和在登州牢房上班按说也是个公务员编制，薪水不错，也算可以了。但是他认识的解珍解宝，邹润，邹渊等一个个都发达了，顾大嫂就更不用说了。

乐和想与其在这牢里上班还不如跟武松混，说不定能有什么机遇呢，所以乐和就找上了顾大嫂。

“手脚利索点，牌匾挂上去。”工头来回的指挥着工人们干活。

顾家鱼粉厂，烫金的招牌挂好了，鞭炮一放，不远处小码头上的收货的伙计敲了一下锣，道：“收鱼了。”

百多艘小船早就拍好了队伍，五个过称点搬鱼过称，一筐子一筐子的小鱼换成钱，渔民们乐坏了，往年从来没人收购这种鱼，要知道这种天气，只需要一天这种鱼就会发臭腐烂，扔都没地方扔。

由于是第一天，收购的并不多，只有两万斤左右吧。

工坊里有十座烘干房，现在只开了三座，烘干房下面上好的木柴燃烧，上面是分层排放的小鱼，烘干房里温度很高，在高温通风的环境下小鱼慢慢的脱水，变成鱼干。当然烘干只是第一步，为了彻底脱水还需要暴晒。

然后就是分级别，级别好的用食盐腌制，做成咸鱼，这种咸鱼是食用级别的，也就是说可以吃的，沿海的百姓不稀罕这玩意，但是内陆的百姓可稀罕了。第二种就是做鱼粉的了，质量比较次的鱼干，通过粉碎机粉碎变成鱼粉，鱼粉是作为饲料用的。

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