纯味屋刚到十点便结束了营业。
不提缺乏信心的冬美了,就连北原秀次都没有想到生意会如此火爆,准备的食材早早便耗尽,最后冬美只能带着妹妹们连连道歉,把新客人拒之门外,送走了最后一位客人后直接摘了门帘。
这种情况,大概只能算那坛佛跳墙超常发挥了,一炮而红,算是遇到了小概率事件。
冬美也不知道面对这种情况该哭还是该笑了,自己坐在大堂一角盘帐,最后盘出了个数字不敢相信,愣愣看了一会儿又重新算了起来。
北原秀次已经收拾好了厨房,过来看了一眼。他最近智力明显提高了,而冬美也不是专业的会计,记得是一般性的营业流水帐,基本全是加减法。北原秀次一路看下去很快就得出了最终数字,随口笑道:“别算了,数目对。”
不过他也有点惊讶,以前听别人都说餐饮行业要是干好了是暴利,他还半信半疑,现在看看这几十万円的大数字不信也得信了。
冬美抬头看了他一眼,并不肯全听他的,还是拿着计算器一顿猛按,最后抿着小嘴不吭声了——确实没算错,只是一晚的时间就赚回来了家里近四个月的生活费用,有种打了劫的感觉。
不算以前储备的食材,仅门口那坛子佛跳墙就投入了她们全家一个多月的生活费,而现在已经卖了个干干净净,不但极速回本,还大赚了一笔——两三倍的利润!这家伙做的料理是把利刃,把进来的食客宰得鲜血淋淋,笑容满面!好厉害!
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