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第二百三十二章 沂州策略

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“找地不难,不远处就有。山地便宜,或买或租都行。本地山民可太多了,干活的数十名工人都是。”

公孙胜一招手,把陈老三叫了过来。

“老三,东家找你有些事情。”

陈老三一下紧张起来了,这是大东家。

“大官人。”

“是这样的,我那新种了红薯,打算在山区发展,有红薯粉做的食物,叫做煎饼,你叫几个人来试吃一下。”

陈老三高兴的叫来几个人,都是一起搞建筑的工人。

公孙胜也是看稀奇,这还有请人试验吃东西的。

就见做饭的火头军取出一个造型奇特的锅,这是做大煎饼用的鏊子。

取出洁白的红薯粉,和成面糊。

鏊子下面用软草火,等鏊子烧热,面糊往上一滩,用竹片完美的刮开。

没一会儿这饼就刮下来了,圆圆的,好大一张饼,火头军叠成块状,卷了些咸菜,大口大口才吃起来。

公孙胜很好奇啊:“第一次听说找人吃东西的,给贫道来一张饼。”

第二张饼给了公孙胜道长,公孙胜吃了几口赞口不绝:“哥哥,这饼不难吃啊,挺脆,还有淡淡的香气。”

“这是红薯干粉做的饼,叫做红薯面煎饼,现做现吃自然是好吃,一般情况下这种煎饼做一次要保存半个月左右的。”

陈老三等几个工匠也吃,吃了一个之后:“很好吃啊,很好的东西。附近山民这个时候每天都在找野菜,苦苦菜、苦麻菜、榆钱、嫩刺芽都是食物,有些野菜有毒,吃的人都浮肿。所以大官人不必担心这红薯煎饼没人吃。”

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