阿七果然如他所说的，吃出经验来了，他用了三种方式来处理这些鱼——

其中三条，是以他所说的就潭水直接煮鱼的方式。用陶罐在小火炉上慢火炖制，火苗滋滋舔着罐底，热意轻轻化开酥烂的鱼肉，连鱼骨都被一并煮化了，所有的精华都融入了清冽柔滑的潭水里，二者相辅相成，除了一点细盐引味儿，其他什么都不用放，那浓郁奶白的汤水咕噜咕噜冒着泡，刺激味蕾的香味便在空气中如涟漪不断扩散扩散。

另外三条，一条作了清蒸，只见阿七挥着几近看不清影子的小刀，纵横错刀划开无数次后，雪白的鱼肉上却见不到刀痕。直到在蒸汽里过上须臾，那些鱼肉就像是千重菊花一样徐徐绽放。

另外两条则做了脍，也就是所谓的生鱼片，阿七那把万能的小刀将鱼肉片得薄如蝉翼，放到阳光下，透得都能看到对面的人脸！

“请享用。”阿七笑吟吟地用黑底薄胎陶盘装好鱼脍，色如白玉的鱼脍与陶盘的黑色形成鲜明的视觉冲击。

姜羲的口水已经开始自动分泌了，她不由自主地拿起筷子。

“那我先尝尝啊。”姜羲假装客套完，飞快地挥动筷子，夹了一片鱼脍，沾了点阿七带来的据说是用山里野果磨开做的酱汁，送进嘴里——

姜羲瞬间睁大眼睛！

鱼肉柔软的口感与酱汁的辛辣在舌尖碰撞炸开，这种强烈的口感刺激着姜羲的神经末梢，她忍不住蜷起脚趾。好不容易回过神来，鱼肉已经在她嘴里化开得无影无踪，唯有舌尖还留有一丝眷恋。

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