许大茂这天中午跟大领导弄了一个自己压箱底的绝活儿，红烧猪蹄儿。

因为用了自己仓库里面带出来的橄榄油，高档蚝油，味极鲜等等现代调味品，加上用传统手艺精心配制，味道自然是杠杠的。

看着盘子里色泽鲜艳，香味扑鼻的红烧猪蹄，大领导连忙拿起筷子，轻轻的夹了一筷子放进嘴里。

感觉既柔软，又香醇，口感好，香味浓，而且软软的，又没有烂，轻轻的一嚼，肉和骨就分开了，非常的爽滑，入口即化，忍不住，连忙点头。

“好吃，好吃，小许呀，你这红烧猪蹄儿弄的不错，下次来又弄，我让你阿姨专门去买猪蹄儿。”

领导的表扬，让许大茂信心倍增，同时心情大好。

吃到了难得的美食，大领导也特别高兴，比平常的话多了不少。

跟许大茂聊天的时候，希望他以后自己开的餐厅，各种菜品需要高中低档配套，既能满足高端人士，又适合中低端消费者的需求，总之，就是要实现多元化。

许大茂听了连连点头，想了想对大领导说：“等我把餐厅真正开起来了，如果大领导的单位有什么宴请，招待等，希望给我介绍过来。

我一律跟他们优惠。”

“好哇，看来小许你有良心。”大领导哈哈大笑：“我之所以让你在这里承包，本身就有这种打算。

我喜欢吃你的菜，其他领导肯定也喜欢，如果你弄得好，价格又实惠。

以后大家招待亲戚，或者宴请什么的，不用说他们都会来，我保准你的餐厅生意不会差。”

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