有老板在,店长当然要亲自出马,菜的分量是又足又高档,味道鲜美,色泽鲜艳,香味扑鼻。
看着桌子上的菜,陈雪茹就很兴奋,当然不是仅仅因为吃,对于美食来说,陈雪茹有独到的理解。
也算得上是半个美食家,开第一家餐厅到现在,很多年过去了,之前她一直在研究,怎么样的菜?怎么样弄才味道鲜美,价格实惠,深受消费者的喜爱?
在和许大茂的餐厅加盟之前,无论怎么弄,生意都不是很好,餐厅总是在半死不活之间徘徊。
这让陈雪茹伤透了脑筋,怎么弄出来的菜?有时候连她自己都不是很满意。
说来终于有一天因为徐慧真而认识了许大茂,了解了他的餐厅。
尤其吃到里面的东西之后,陈雪茹对美食有了新的认识,事业也翻开了新的篇章。
所以她对餐厅里面的菜品对许大茂都有特殊的感情。
认为许大茂在美食方面有独特的见解,而且是非常成功的实践者。
“许总,你知道吗?经常在外面吃饭,不管是高中低档的餐厅,这是五星级的酒店。
就常规菜而言,真的没有几家能比我们餐厅的菜吃又有特色的。”
陈雪茹拿起筷子笑哈哈的说道。
许大茂点头:“陈总,你说对了,这就是我一直追求的,不过要说好吃,人家新街酒店里面的菜当然好吃,比我们的菜差。
但他们的价格是我们菜的几倍,这一点他们除了供应高端人士,其他的跟我们就没有多少竞争力。
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