看着数百人享用着自己制作的食物,一脸幸福狼吞虎咽的模样,相信任何一个厨师都会满足感爆棚。
说到厨艺,虽然林愁还没有达到仅靠一道菜就能将人吃的泪流满面或者四大皆空的地步,但也足以自豪一二。
他所制作的菜肴,向来是以味道为第一标准,可以说是每一道菜的尝试制作和开发都下足了心血,或许在大灾变前的大厨来看,这些都是不足为奇的东西,并不值得称道,但是在大灾变后的今天,这些菜肴和相关的知识,就是弥足珍贵的资本——传承。
做出一道好菜,就像是上古时代的小说作者写出的文字非常值得品味,感动了读者感动了盗版商,读者往往会毅然决然的选择寄上十斤刀片以示友好,当然,盗版商是绝对不会有这个荣幸的。
一个合格的厨师,除了出彩的厨艺之外,一些其他方面的事宜也必须在林愁的考虑范围之内,尽量让顾客全方位感到舒适。
林愁也一直是以这样的标准来做的。
就拿现在的小馆外部环境来说,漫山遍野的纳香红豆很是美观,又有高大巍峨的巨大银杉,旁边的椰树虽然不那么精神,但也算是果实满树椰香阵阵。
原木搭建的小屋整体建筑显得古朴又粗犷,屋檐树下到处悬挂的腊味虽然还没有沉淀出时间的香味,但给人的感受却是温馨又温暖的。
再比如很是用了一番心思的柳木凉亭,菜谱风铃,乃至扳手腕专用桌…..呃,好吧,其实还是有点单调。
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