祖山深处的气温相比于荒野要低,应该在二十三四度左右,但这已经是难得的凉爽。
林愁所处的山地到处耸立着巨大的松柏,恐怕随便一株都有着百多年的树龄,地面落满了松针。
对于这种得天独厚的条件,林愁心中忍不住有一丝丝的期待,或许,他还能幸运的找到那种可爱的小精灵。
林愁要找的,是一种只在秋天才会出现的另类菌子——小黄蘑,这是林愁父亲还在世时他才能享受到的极致美食,也是那时林愁所知的唯二的两种无毒的菌类。
因大灾变后气候突变,小黄蘑几乎绝种,林愁的父亲只有每年的这个时候才能从搜集队的手中购得一丁点,无论做成蘑菇酱还是清炒炖肉,小黄蘑都是不可多得的上品,味道醇香。
大灾变前,这种小黄蘑只产自于长白山区,被誉为长白第一鲜。
一般来说,味道鲜美的蘑菇总会有令人厌恶的各类蠕虫昆虫盯上它们肥嫩的肉质,但小黄蘑很显然是个例外,因其反季节生长的习惯,它也是极少数不生虫子的菌类之一。
并且,在长白山那种海拔和地理位置的山区的秋季,小黄蘑依然能够顽强的生长下来,不得不说是一种奇迹。
甚至有时人们在一场秋雪的覆盖下,依然可以发现这种嫩黄的蘑菇,即使被冰冻,鲜味也不会损失分毫。
当地人将小黄蘑称之为松树挠子,意味着只有在有松树的地方,用爪篱挠开厚厚的松针才能找到它们的身影。
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