说起来,其实可以理解为一餐饭菜自带玄学属性,处于什么样的环境与什么样的人在一块,某种程度上会切实影响到饭菜的味道——而且几乎是排除个人感官因素在外的那种影响。
林愁觉得这顿饭免不了有些粗糙粗犷的味道,算是契合现在的环境,不过在陆远航和付老二看来,着实精致得可以。
“唔,这些虾壳上的裂痕告诉我,你一定是刻意敲成这样的,”付老二啧啧感叹,“为浸泡节省时间?”
林愁点头,却没有立刻回答。
于是付老二掰开虾壳,露出洁白的虾肉,一口咬下去。
尖锐的酸与辣在口腔中占领高地,极为刺激,来得也快去的也快,当酸和辣潮水一样褪去时,便是满口甲壳类海鲜特有的鲜美和饱满,还有一种淡淡的、让人无法忽略的烟熏风情缠绵不退。
这次付老二和陆远航是真的震惊了,以他俩的身价地位,虽然跟万家生佛的司空公子还没法比,至少生活品质上也称得上一个选择面巨大,就这么一种残留的风味属性,已经足够让他们确定面前的年轻人水准至少是专业级往上走,考虑到几乎所有用到的调味都是现场采摘和利用,那么评价再拔高两个级别也丝毫不显得过分...
孤身一人,顶尖厨师,实力剽悍,如此年轻!
一瞬间,俩人之前模模糊糊不太愿意往深处想的猜测立刻被证实,是嘴里的菜也不香了,大脑功能区也紊乱了...
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