SLAC的宿舍楼里，陈舟正坐在书桌前吗，习惯性的拿笔点着草稿纸。

费曼曾经说过，“如果在某场灾难中，所有科学知识都被毁灭，只有一句话传给下一代，什么话能用最小的几个词，包含最多的信息？我想是原子假说，即所有物质，都是由原子组成。”

现在的人们已经认识到，原子是由原子核和核外电子组成的。

原子核又是由核子，也就是质子和中子组成。

那么核子内部，是否还有更微观的结构呢？

现代物理学给出的答案是，核子由夸克组成。

对于不同的夸克，物理学家们又用“味道”来区分。

至于为什么是用“味道”，而不是其它的东西。

有传说这是当年盖尔曼一边吃冰淇淋，一边做科研，就很随性的用冰淇淋的颜色味道，来标注物理量。

那么目前，物理学家已经发现6种不同“味道”的夸克，分别是上夸克（u）、下夸克（d）、粲夸克（c）、奇异夸克（s）、顶夸克（t）和底夸克（b）。

这些不同“味道”的夸克，还存在相对应的反夸克。

说起来，上夸克的存在，最先是在1964年提出的。

然后到1967年，透过SLAC直线加速器进行的深度非弹性散射实验，首度为这种夸克的存在，提供了证据。

至于这些夸克所具有的特有的“味道”，其总和就是强子的味道。

强子的自选宇称，是由夸克的自旋和相互间的轨道角动量决定的。

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