按照她以往的经验来看,这样放着等蚕豆长满毛霉,恐怕还得半个月的时间。
将其他的黄豆一齐备好放进桶中腌制后,花箐妍这才开始思考她今晚应该吃点什么。
厨房中只放着两只鲜血淋淋的母狮,从来没吃过狮子肉的花箐妍有一点纠结。
她以前听那些星际大佬们说,狮子肉吃起来又老又腥,遭到星际盗猎者大量捕杀也只是因为皮毛好看而已。
思考良久,花箐妍终究还是决定从空间里捞出两条新鲜的大鱼,反正先前她的陷阱抓了那么多鱼回来,就算是吃鱼也不会引起嫌疑。
干净利落地顺着鱼的纹路切下鱼片,将鱼片和大量的调料一齐放入碗中搅拌。
为了担心鱼肉粘连,搅拌完成后花箐妍又滴了些许生油放在一旁等待腌制。
随后又将另一条大鱼清洗干净后放入锅中,倒入自己炼好的猪油下去油炸,看鱼肉煎的两面金黄之后再倒入一大锅的冷水。
最后放入少许的生姜和小葱去腥,待锅中的鱼汤煮制洁白之后,一旁的鱼肉也腌制地差不多了。
将锅中米白色的鱼汤舀入碗中,鱼汤的鲜味顺着空气涌入鼻腔,花箐妍的肚子也是不合时宜地叫了起来。
鱼汤全部舀走干净之后,清洗掉锅中残留的些许残渣,再烧一锅净水,将刚摘下来的豆芽丢进去煮开。
把翠黄的豆芽垫在碗底,将锅中的开水倒掉些许,再把所有的配料一股脑地丢下去小煮一小会儿,看菜的颜色变了之后,再倒入猪油下去把配料炸出油香。
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