第二天，俞枫一直焦急地等到晚上，庖十八才把他叫到屋里，开始传授他解牛刀法。传授之前，庖十八神色庄重地告诉俞枫，要学解牛刀法需要先拜师。俞枫想了片刻，毫不犹豫的跪在地上，“砰砰砰”给庖十八磕了三个响头。

拜师就拜师，他又不是没拜过。只要能学到厉害的刀法，再多拜一个师父又有什么关系，多个师父就多一份机缘。

庖十八心花怒放地望着俞枫给自己磕头，激动得眼睛里闪着泪花。能收一个称心如意的，传承庖家厨艺的徒弟是多么的不容易。为了这一天，庖十八苦苦等了五年。五年来，他宁缺毋滥，抱着宁肯把刀法带到棺材里的想法执着的等待，他同时相信苦心人天不负，自己一定可以找到这样的传人。现在终于等到了这样的徒弟。

磕完头，俞枫顺手给庖十八敬了一碗茶，这就更像个拜师的样子了。庖十八心满意足了喝了茶，给俞枫讲述了庖家厨艺的传承，整整讲了十八代，一直说到他自己，把俞枫努力做出一副很认真好奇的样子听着，以满足庖十八的讲述欲。

原来解牛刀法是庖家先祖庖丁所创，起初庖丁以解牛为业，兼有高超的厨艺。他用一把由那个时代最顶尖的铸造大师用天玄重铁所打造的刀解牛，随着刀法的精进，到最后庖丁看到的不再是全牛，他凭借精神力和牛的身体沟通，洞悉牛的全身构造，即使闭着眼睛也能完美的解牛。庖丁的解牛刀法本来就是杀伐的武技，加上他的天资和悟性，最终把只是用来解牛的刀法演化成了一门绝妙的刀法，取名为“解牛刀法”，将那把解牛无数的牛刀取名为“嗜血牛刀”。

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