说到菜品,叶凡来了兴致。
“我记得之前青云酒店推出过养生汤,很受顾客欢迎嘛,何不继续将养生汤做起来?”
那时候叶凡卖给酒店的当归,就是用来做养生汤,所以他知道。
“当时的养生汤确实很受顾客欢迎,现代人对健康非常看重,毕竟谁不希望寿命长点。市场上衍生了数不清的养生产品,但是很多都打着养生的幌子,愚弄消费者。”
“所以当时我便萌生了推出养生汤系列,来酒店吃饭的顾客,不仅品尝到美食,还能养生。养生汤刚推出来的时候,受到顾客的极大追捧,业绩一路向好。”
“但是酒店的养生汤太单调了,因为加入中药的缘故,口感有些不好,喜欢的顾客还是集中在中年人以上,不能获得年轻人的青睐。我一直在想办法改进,谁知想法还没成熟,就出了后面的事情,无疾而终了。”
柳青依叹口气道。
“没关系啊,现在我们有的是时间和机会改进。”
叶凡笑道,然后继续道。
“单纯的养生汤如果不想办法将中药味压住,年轻顾客确实很难接受,这个交给我来想办法,到时候我推出全新的养生汤。”
柳青依点点头,有叶凡出手肯定没问题。
商量完后,叶凡回到秀水村,晚上他早早关门进屋,然后拿出了之前拍卖会上买回来的青铜炉。
之前一直觉得青铜炉有某种隐秘,今晚正好没事,参悟一番。
将青铜炉仔仔细细瞧了一遍,终于瞧出了一些玄机。
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