刘氏把鱼汤和骨汤盛到盆里,又慢慢倾注到黄铜的火锅炉里,火红的炭火,几乎没用片刻就把汤汁烧的再次沸腾了。
刘氏眉开眼笑,高声招呼道,“大伙儿都过来吧,开饭了!”
照旧是男人们一桌儿,女人们一桌儿。
骨汤里加了辣油,红彤彤真是让人又馋又害怕。好在还有奶白色的鱼汤里,只下了大枣和葱姜做调味儿。
薄薄的肉片下进去,煮得飘起,捞出来沾上酱汁,真是无比的鲜美。
当然男人们更爱的还是辣汤,几口下肚子,额头的汗珠子就噼里啪啦掉了下来。
大热天吃火锅,双重叠加,汗出如雨,除了一个“爽”字,真是没有任何词语可以形容。
“嘶嘶,真是太辣了!不过,也真是好吃啊!”
“对啊,越来越好吃!哎呀,给我留片百叶,你怎么都夹去了!”
小子们只穿了汗衫,抹一把汗珠子,吃一口肉,不时还要争抢几句,大呼小叫,分外的热闹。
“都别抢,厨下还有,咱们家里什么时候缺吃的了,让外人听了,还以为平日饿到你们了。”
刘氏嗔怪,喊了春来又给男人那卓儿添了菜。
娇娇在鱼汤里涮了本地的一些蘑菇,也是吃的笑眯眯,笑着嚷着,“二婶儿,我们在这里能住二十天左右,有什么好吃的鱼获儿,特产,多收一些,我带回去给爷爷奶奶和家里人吃个新鲜。”
“好啊,好啊!”刘氏听得眼睛放光,应道,“两地实在太远了,车队运回去,多好的东西都臭了,只能运鱼干虾干儿之类。这次你过来就好了,明日我就开始张罗。”
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