等温筱把一切搞定，鱼肉和鸡肉也腌制得差不多了。

温筱一点点将成块的肉沿着合适的纹理剁碎，没过多久，肉块就被剁成了细细的肉泥。

温筱灵巧的手指挑起一小团肉泥，轻轻揉捏了几下，肉丸就成型了。

一个个小肉球被扔进锅里，火候正好时又被一个个捞出来，裹进鸡蛋液中，再在高温热水中过一遍……一个个金黄色的丸子球就摆在了眼前。

碟子上两个肉球被摆放在酱料两边，上面又被温筱轻轻挂过一道酱料。

此刻盘上的鱼丸看起来小巧玲珑，却又不失大气。

温筱按了按铃，让服务员将自己的第一道菜送了出去。

温筱并不是最快完成菜品的。

为了保证菜品不会按特定先后顺序送出去，只有当五个菜完成时，这五道菜才会以乱序送上餐桌供大家品评。

品菜区。

大众评审们坐在一块聊天，每人面前都有一个圆桌和触屏计分板，用于给各道菜品打分。

几道菜品依次摆上了小圆桌。

大家拿出手机猛拍了一通，才开始认认真真地品起面前的美味来。

“这个是什么？”其中一个女孩小声问旁边的人，“好好看啊！”

“鸡蛋？丸子？”那人也是一脸茫然。

女孩小心地夹起其中一个小丸子，轻轻咬了一口。

浓郁的酱料香气涌入口中，整个口腔翻涌着鱼肉丸绝佳的嫩滑触感，鸡蛋的包裹中和了酱料带来的冲击，使口感变得醇香绵长……

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