用魔法打败魔法
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李汨来的时候,正看见邢秀低着头和别人打字聊天。
“周予扬啊?”李汨大方地提起,坐到邢秀旁边的位置。
“不是。”邢秀有点紧张地收起手机放到一旁。
“可以开始了。”李汨朝板后等候的厨师说。
因为充分发挥了季节和食材的特性,所以每隔一段时间来都会吃到不同的菜色。没有菜单,选择权完全在于厨师本人,所以邢秀格外期待今天会吃到什么。
开胃菜是松叶蟹虾蛄醋冻。现拆的松叶蟹取蟹黄和蟹肉,混合绵密口感的秋葵泥和柔软的大块海胆,加上开胃的微酸醋冻,盛在剩下的松叶蟹壳中,一口下去就能尝到大海般清新的味道。
“唔,好吃!”邢秀真诚地赞美着,因为吃到好吃的所以眼睛都亮了起来,他细细地回味着,“好像还加了木芽菜和紫苏的味道。”
邢秀接下来还尝到了慢煮澳洲鲍鱼、新鲜刺身、干贝鳕鱼金汤…一直忙着塞满嘴巴所以连交谈也很少,邢秀差点以为今天这一餐真的可以就这么和谐地进行到底。
直到邢秀面前的小碟子里换上了北海道海胆扇贝手握。
李汨优雅地咬了一口手握卷。
“周予扬很喜欢吃这个吧?”
“…”邢秀慢慢把嘴巴里的食物嚼完,认真地回答他,“予扬他喜欢吃海鲜。”
“嗯,尤其喜欢海胆和扇贝,还有龙虾。”李汨放下手握,像是陷入了回忆之中,微笑着说,“那个时候我高中毕业,他去日本找我。我们一起去北海道旅行,被他拉着每一餐都要吃海鲜…那个时候真是不能理解他。一晃好多年过去了。”
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