米饭蒸锅，担心第一回做没弄过难以下咽，保守起见我们买了一些平常做过的食材，回到家洗净切好，我系上围裙，说：“你看书吧，饭好了叫你。”

见蒸饭锅指示灯跳到保温，拔下插头让米饭焖一会儿，我把所需的调料放在台子上，翻开本子用烟灰缸压着，电磁炉插电锅内倒油，拿着铲子准备做菜。

按照记录的步骤，一边看笔记一边做，勾好淀粉加水搅拌下锅，菜香味扑面而来。夹了一筷子入口，感受到食材在味蕾上的跳动，鱼香肉丝，没有任何关于鱼的取料，竟能做出鱼香的味道，好吃。

蚝油圆生菜炒好，我把饭菜端到茶几上说开饭了，于梓晴从卧室走来，嗅了嗅鼻子说真香。我示意她坐下，“尝尝吧，第一次做这道菜。”

一口菜下肚她大赞好吃，大朵快颐的扒拉米饭吃菜，我笑着说：“那鱼香肉丝就纳入咱家菜谱了？”

她连连点头，“嗯。”

国庆放假，一连几天几乎每顿必做，担心物极必反她会吃腻，又接二连三的做了几个新食材。干煸豆角、京酱肉丝、葱油面条、水煮肉片、麻婆豆腐、拔丝山药……有成功就有失败，一本子菜做完，大部分被我们PASS，倒不是食材不行，而是自己手法不能做出那个味道。

做饭的娴熟让我感觉有股登堂入室的既视感，每每看到她对饭菜的点评，我都会暗自开心。没有一件事情是与生俱来，只要自己愿意，常规的事物还是能做好的，为了你，我愿意尝试你说的所有改变。

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