秋葵虽好但生秋葵上面的软刺贼烦人,一般不耐烦的人直接就把秋葵放进锅里煮了,虽然会影响一定的口感,但却微乎其微,不过李思筱还是把用食盐,一直把秋葵上面的软刺擦洗干净为止。
擦了擦额头上的汗珠,李思筱这才把洗干净的秋葵放进了早就烧好的热水中,绿油油的秋葵在沸水中,仿似一条绿色的小帆一样,悠悠扬扬,用筷子戳了戳在发现秋葵软化一点儿以后,李思筱捞出秋葵放在冷水中冲洗了一下。
接下来就是切配菜,山村这边调料虽然不是太好获得,不过李思筱在搬过来的时候,早就在镇上把东西采购好了,所以一般的家常菜是不成问题。
别小看切配菜这玩意虽然不多但却繁琐,一道菜烹饪处理配菜占据一半的时间这完全不稀奇,但那些日常让人感觉头疼的东西,在李思筱手中却显得迎刃而解,赏心悦目的刀工之下,仅仅一会儿功夫配菜就全部处理好了。
再次起锅烧油,悠悠的油烟混合着葱姜蒜的香味,一直顺着风吹向到繁星点点的空中。
“这菜色也太正了一点儿吧,比我在饭店里看得秋葵炒肉颜色还要好看。”
“想到这是绿色蔬菜还有农村的土猪肉就很下饭。”
“别说了我快没钱买泡面了,口水都要要留下来了。”
“滴答。”
在小小学门外,一个水滴落下的声音响了起来,元达伸出熊掌擦了擦嘴角的口水。
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