“哈哈，是那仁，记得第一次去新疆的时候因为语言不通，服务员介绍我还有点不明所以，结果那吃了一次我就没停住！”

“2333这么夸张的？看着好像就是羊肉炖菜吧？里面怎么还有面？”

“我不管，扬哥你要赔我，两点多你搁这吃午饭嘛，这不是纯粹折磨人嘛！”

“emmm虽然知道新疆跟咱们这边有两个小时的时差，但这真的是受不了呀，吸溜~~”

那仁，张扬也是第一次吃，当然在看到这道菜的时候，他就已经从脑海中的食谱里找到了这道菜的做法，其实这道菜准确说起来应该是面食。

要说不往里面放面只是喝汤吃里面的肉跟菜也可以，就当是一碗汤了，但是如果往里面放上皮带面的话那可就真的是放入了灵魂。

“那仁，哈萨克族的一种牧区佳肴，主要特点就是简单快捷而且好吃，有点类似于大西北尤其是西陕那边的臊子面之类的面食，只要有汤放上面条那就是一顿管饱的餐食，甚至都不需要任何的配菜。

一般的话，在做那仁之前，其实都会准备煮熟后的马肉或者是羊肉，当然也可以用熏马肉和熏羊肉，这样的话味道会更佳美味一点。

做法很简单，就是把皮带宽的面简称皮带面放进肉汤里面煮熟捞出来，连汤带面浇在肉上，撒一些洋葱，连肉带汤、带面、带洋葱搅拌在一起，是一道味道奇香无比，又无膻味的美食。”

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