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糯米酒可能会成为爆款，目前来看，应该差不离。不仅仅克伦克喜欢喝，维克托、玛格丽特同样很喜欢。

这是赚钱的机会，不能错过，所以第二天的时候刘赫明就订购了好多的小玻璃瓶和大缸。他得酿酒赚钱，还欠了一屁股债呢。

他查阅了一下，国内有酿造糯米酒的专业设备，只不过他为了让自己的糯米酒与众不同一些，采用的还是手工酿造的方法。

厨艺加成可不是盖的，手工酿造之后就算是在工艺上没有机械酿造那么严谨，在品质上却比那个强好多。

今年是来不及了，就算是现在是暖冬，气温也到了零下，施工很费劲。所以今年就没法给糯米酒挖酒窖，只能让糯米酒跟蜂蜜酒暂时挤一挤。

这次蒸的糯米也多了一些，用的是早前从国内买来的小型酒甄。那是他为了喝白酒采购的，没想到白酒还没酿呢，倒是提前用上了。

为了酿造出更好的糯米酒，刘赫明也下了很多的工夫，这次的酒曲就不是买现成的了，而是自己弄的。

酒的关键就是酒曲么，酒曲越好，发酵出来的糯米酒也就越发的好喝。当然了，做酒曲的时候也不能少了艾丽克斯这个小家伙，人家可是很用心的帮他将做好的酒曲胚体搓成了小球球呢。

蒸好的糯米晾晒好，又将那些自己做的酒曲化开跟糯米拌匀，然后就被他都给装到了大缸中。三口大缸，足足一口缸两百斤的糯米。

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