“因为很软,吃完就会站不稳,然后就摔倒了。”
-----正文-----
今天是钟今入冬以来起得最早的一天,他穿着一件有着某知名品牌商标的外套坐在充满烟雾的土灶前烧火。
熊奶奶见他一直待在家里太过无聊,便叫来烧火,一年一次的制作豆腐大赛在今天展开。
烧火是几个重要步骤之一,可想而知熊奶奶对他的信任和宠爱,宋珉分到了一个苦差事,提着一桶装满水的黄豆分批倒进小型家用的磨豆机中,要接触冷水还费力,而他就只用看着灶里的火,还可以烤火。
一桶磨完宋珉关掉机器,凑到钟今身边伸出手放在他脖子上,让他感受一下自己冰冷的手指。
钟今缩着脖子拉过来放在自己的膝盖上,靠近火源的地方是热的,他正需要降降温。
一个要取暖,一个要降温,正符合对方的需求。
“黄豆可以制作出好多东西啊。”钟今平时只见过成品豆腐,这还是第一次见到制作的过程,不免感到一丝惊奇。锅里的生豆浆烧开就变成了豆浆,烧开加入石膏又变成了豆腐脑,装到容器里用重物压着又变成了豆腐。
黄豆磨好会出汁,还有渣,听熊奶奶说以前她们那个年代没有东西吃就会捡着这个来充饥。
磨完还不能直接进锅煮,要放进挂起来的纱布进行过滤,钟今探出头观察是如果把碎渣挤成一个白白胖胖的超大型包子。
“好神奇。奶奶们力气好大!”钟今刚到的时候试着去挤了一下,好难成型,而且还挤不干净,被熊奶奶嫌弃地推开了,安排了现在这个轻松的工作。
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