贺掌柜听了童三郎的话，笑眯眯的看向了乔小麦，“小姑娘，你做的什么吃食？”

乔小麦脸上露出一个略有些紧张的笑来，先是和贺掌柜打了招呼，而后把背篓里的麻布掀开，口里道，“这是我做的淀粉，可以做很多吃食，这是其中之一的凉粉。”

凉粉只有成人巴掌大一些，有一斤来重，颜色是褐色的，贺掌柜和童三郎都是第一次见。

乔小麦把装着凉粉的粗瓷大碗拿出来搁在桌子上，解释道，“能凉拌能炒，贺掌柜您可以让大厨试试，配上蒜苗，味道不错。”

贺掌柜有些新奇的伸手在凉粉上按了按，软软的，很有弹性，手感很不错，他惊讶的指了指背篓里那雪白的淀粉，“用这些像是细面一样的粉，可以做成这东西？”

“是。”乔小麦忙点头，“我可以演示一下做法。”

“哦？姑娘是想卖方子？”贺掌柜明白她的意思。

童三郎深深的看了她一眼，没有言语。

乔小麦有些窘迫的笑笑，“是，家里急需钱……”

贺掌柜伸手捋了捋胡须，“知道了，小姑娘稍等，我让人把这凉粉做出来，等尝过味道再说价钱。”

“好。”乔小麦忙应声。

于是贺掌柜招手叫来一个小二，让其把那块凉粉端到厨房去。

很快，香喷喷的炒凉粉端过来了，凉粉被切成了小块，瞧着油汪汪的，配上翠绿的蒜苗，香气一个劲儿的往鼻孔里钻。

贺掌柜先是夸了一句香，而后拿起筷子笑眯眯的品尝了起来。

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