秋风清,秋月明
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四月一日是俞朔的生日。一早裴旸就发消息,让他上楼吃长寿面。
“汤底是周美清昨晚回来熬的,猪骨高汤。知道你讨厌腻,今早我过滤了一遍,香吧?”裴旸说,“她起不来,让我转告你,祝你生日快乐。”
小火慢煨一宿的高汤,浓郁甘美,将油脂过滤后醇中显清,面条滑溜筋道,辅以金黄的荷包蛋和一小把上海青,卖相和味道皆是上佳。
在厨事这一块难得宾主归位,俞朔乖乖坐着,面上了桌,他先拿出手机拍照,才动筷子:“裴旸哥哥,你进步了,我还以为你又会像去年一样把面给煮糊。”
“同一个错误怎么会犯两次。吃。”
每年他过生日,裴旸都会做长寿面给他。
第一次做时,裴旸端出来的碗里已经看不见汤,只有一团黏稠的白糊。最后这团不明物只意思意思地让俞朔尝了一口,剩下全进了他自己肚子。
吃着自己煮的面,裴旸没觉得有什么不对:“长寿面不就是这样吗?”
但经过多次练习,现在他已自称是长寿面专家,从擀面到煲汤底都很在行。
“吃了我做的面,小朔今年也会平平安安,学业进步。”这种时候,裴旸总是很有长辈的样子。尽管他也只比他大一岁。
“嗯。”俞朔将面吃得一干二净,和他一起去上学。
晴好天气的午后,阳光煦暖,教室里泛起了春困。
地理老师在黑板上画出塔里木盆地和两条山脉,点了一个后排趴着的男生起来,问他盆地内有什么河、什么沙漠。
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