要想举办一个大型的比赛，一定不能着急，必须有足够的宣传期，才能让效果达到最佳。

最终，郑轲和上田武将时间定格在2月20日，一方面，比赛需要一定的宣传期，如果没有足够的宣传，很可能会错过一些有实力的厨师。另一方面，酒店的餐厅也急需厨师，不能拖太长的时间，从这一点说，最好尽可能将宣传期缩短。

两个因素全部考虑进去，最终选定在一个多星期之后进行比赛。

“广告宣传，我可以交给睿山，但是比赛的评委，你看能不能……”上田武搓了搓手。

比赛最重要的一点，就是选拔合适的主厨，顺便再找到合适的厨师。所以，评委一定要有很高的水平，普通的美食家估计都不够资格。

郑轲点了点头，“这个，我来想办法吧？”

话虽然已经说了出去，但郑轲也对人选比较头痛。

白石龙一是一个既定人选，郑轲也有信心把他拉过来。宣荔的水平也不错，但是现在她家的“春芳园”生意正红火，现在正想着开第三家分店，不见得有时间。

至于其他的学长学姐，很少有人像白石龙一这么有时间。

郑轲视线落到《美食家》杂志上，一个人选突然浮现在他的脑海中。

或许能把他请来……但剩下一个人选，倒是有些不好找。得，实在不行，就把叶学长或者木久知学姐拉来，再不济，薙切绘里奈也行，毕竟拥有神之舌，对料理的判断也远超过其他人。

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