睡了一觉后,姚禹满血复活。
洗漱完毕,驾车出门。
天清云淡,晨风中夹杂着几许凉意。
堵在路边等红绿灯的姚禹,瞧着晨跑而过的靓丽小姐姐们,不禁感慨:
“只要还有大长腿在,世界就是美好的。”
沿路而行,姚禹驱车来到餐厅。
早上七点多的后厨依旧只有水台小工在忙碌。
姚禹分派了一些任务给他们,便出门左转,来到不远处的小鹏生煎吃早餐。
小鹏生煎的包子很对姚禹胃口。
和昨天一样,姚禹点了六份生煎包、两份鱼丸,找了个位置坐下用餐。
今天姚禹没碰到结束晨跑的唐颖。
听柳怡然说,唐颖好像昨天就订了张机票飞去羊城了。
至于唐老板是干嘛去了,姚禹没瞎打听。
吃过早餐,姚禹回到仁和馆,杨锐、陈立还有其他厨师也到了。
昨天的这个时候,后厨的其他帮厨都还在通勤路上晃悠着。
但他们发现姚禹、杨锐等主厨居然来得比他们还早时,这帮厨子就马上有了危机意识。
所以今儿一大早,也都一个个地提前赶来。
“姚师傅早……”
姚禹回到后厨,几名厨师就纷纷打招呼,询问姚禹今天做什么菜。
为了尽早做出全蟹宴,姚禹昨晚就想好了要增加螃蟹菜品的烹饪量。
此时一听众人询问,便说:
“热菜增加一个面拖蟹,凉菜、汤菜照着菜单来就行。”
“面食方面,撤掉猪油白果松糕,增加一个蟹粉担担面和一个蟹粉春卷。”
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