申城。
名选赛决赛现场。
许多人都注意到了姚禹的异常操作。
观众、评委,还有对面灶台的慕少然都想不通,姚禹怎么突然决定用砂锅来蒸东西了?
他之前不是把干贝放进蒸箱了吗?
难道,姚禹认为这样蒸出来的东西会更好吃吗?
比赛现场,接替萧媛媛的主持人猜想着。
她有心想上前采访。
可是瞧着姚禹此刻冰冷的脸色,又想起他之前怼萧媛媛的情形,主持人便打消了这种想法。
砂锅真的不适合用来蒸东西,容量太小了。
原本用一层蒸箱就能装满的食材,换做用砂锅来蒸至少得蒸两锅。
从时间成本上来计算,这就比用蒸箱多出了一倍的耗时。
幸好,姚禹所做的几道菜都不用蒸太久。
只要手脚麻利点,应该来得及。
姚禹这么想着,将系统技能【明察秋毫】和【洞若烛火】同时用了出来。
在双重buff的加持下,姚禹的视线能够穿透砂锅,看清锅内食材每分每秒的变化。
有了这两个技能buff,姚禹便可以化身为精密的计算机。
同时眼观六路,耳听八方,进行精准的多线操作,将每一道菜品所要用的食材、调料都安排得明明白白。
干贝蒸好后,姚禹立刻将砂锅端下。
而后把鲍鱼、虾泥、火腿、干贝摆盘入小碟子,浇上高汤,再将整个小碟子平放进砂锅中,盖上盖子蒸制三分钟。
一份翡翠珍珠鲍,至少得有十只鲍鱼组成。
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