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第264章 友情提醒(6)

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秦天第一次知道这事儿的时候惊得半点都没能闭上嘴,下巴差点脱臼,绞尽脑汁也想不明白怎么到他姐这里赚钱就变成了这么容易的一件事呢?

同时,再想想这还不过十四道菜分了利润后的收入,要是再算上其他菜,身为酒楼东家的沈均每天又能赚多少?说不定一千两都有了吧?那一个月岂不是有——三十万两?

其实秦天真的想多了,不过一个县城的酒楼哪可能赚那么多,整个喜乐楼的招牌菜当中最贵的也就是六道,秦霜的菜占了四道,另外两道一荤一素,荤菜两百五十文,蔬菜一百五十文,除此之外其他菜色基本就是几十文,十几文乃至不到十文钱的的都有,任何生活水准的客人都要照顾到。

相对来说,吃招牌菜的客人比例远非其他菜色可比,酒楼另一个收入来源还得算上酒水,虽然同样盈利不少,但抛去成本,给伙计的工钱,还有每月酒楼需要交纳的税务,年利润不会超过十万两。

这还是多亏了有秦霜的加盟,光四道菜至少占据了酒楼饭菜盈利的三成以上!否则别说十万两,有没有半数都不好说。

就说荣镇的喜乐楼,一整年的利润也不过六七千两,一下子多赚了十多倍,很大一部分功劳都是秦霜的,沈均怎么可能不和她搞好关系。

秦霜明白沈均是有意向她卖好,想到他背后的盛城百雀楼,觉得和他交好对自己并无害处,便也顺势应了下来。尽管目前她不缺钱,但有人送钱也没道理拒绝不是吗?

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