众人正哄笑间,但见身穿花布围裙的李静姝托着个华美的红木托盘从厨房盈盈走来。
千呼万唤始出来,李静姝手持托盘朝蓝桥屈膝一礼,难掩喜色地道:“终等到蓝公子回来哩,小女子还以为没机会再见公子了。”她和蓝桥略一寒暄,为饥肠辘辘的众人奉上四道精美的冷盘。
第一道菜叫“玉指佳人”,食材是当地时令的新鲜笋尖,一根根既鲜嫩又水灵,因形貌神似美人的玉指而得名,堪称自然之恩赐。
食材由李静姝亲赴岳阳城北五十里的竹林采得,笋尖沿途以洞庭湖水佐以后院种植的茉莉花瓣浸泡,在最大程度保留笋尖其鲜的同时也让茉莉花香融入其中。食用时只需用手剥开外皮,再蘸上特意调制的酱料,清香配合上酱香,让人爱不释口。
风夜菱素手剥开一根笋尖,轻点酱汁后喂到蓝桥口中。
蓝桥细品其中清爽滋味,不禁大为赞叹,摇头晃脑地道:“青青林中笋,皎皎俏佳人。片片花香落,口口皆是春。”
“好诗!”风月明抚掌大笑道,“昔日曹子建七步成诗,今朝蓝少侠亦不甘示弱。”
“就是忒酸了些。”蓝枫在旁敲着碗道,“大哥大嫂在这么多双眼前公然恩爱,也实在太不把我们这些挂单的放在眼里,来看看这第二道冷菜是什么?”
第二道菜曰“绿荫夏塘”,采用清脆可口的夏日莲藕切片,就外观来看颇像江南的名菜桂花糯米藕。
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