切粉，是一种当地的特色小吃，在以前的农村，因为买东西很不方便，家里要是来了客人都没什么可招待的。

于是农村人在有空的时候，会用大米磨成浆，然后用大大的蒸笼在柴火灶上蒸熟，一块四四方方的米饼放在稻杆上晒到半干，取下来切成三四毫米宽的粉条，挂到绳子上面继续晒，直到晒干水份，完全干透后整齐地码好、捆扎、收藏。

等到家里来客人的时候，煎上两个鸡蛋，煮上一碗切粉，放上辣辣的辣椒粉，一大碗下肚，绝对吃得人回味无穷啊。

做切粉，考虑到场地问题，凌菲云母女俩讨论后决定让住在乡下的二姑家帮忙做，到时候她们直接在二姑家出钱购买就行了。

解决了货源问题，其他的都好办。

凌英英想的是在一中门口摆个摊儿，但凌菲云觉得摆摊第一是怕CG来驱赶，第二是每天收摊开摊，太过辛苦，所以主张租个铺子。

凌英英心疼钱，再加上没什么信心，怕生意不好亏本。

凌菲云没想那么多，纯粹不想妈妈太过辛苦，更不愿意看到妈妈被人家赶来赶去的。她以前见过CG驱赶小贩，当时就觉得这些小贩太可怜了，活得太卑微了。

在这件事上，母女俩意见相左，相持不下。

既然意见不统一，凌英英只能把这事告诉了两个大女儿，原本是想寻求盟友，不料女儿们一致觉得租店铺更好一些。

二女儿凌艳珍更是宣布：“我也去，和您一块儿干。”

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