“这次亲戚多,菜有点不太够,给你们整点不一样的,让你们尝尝什么叫做铁板烧。”
秦寿抬进来一个火炉,然后又取过来一个铁板,对着众人说道。
在众人迷惑不解的目光中,秦寿先将铁板架在火上烧热,然后趁热加油,加入芝麻炒香。
旋即加入肉片,肉片变色之后,加入一些胡椒、茱萸,翻身直到肉色变深.......
“来,岳父尝尝,裹着生菜食用就好!”
李世民等人愣愣的看着秦寿不断的折腾,心里不断的打问号,这什么新奇吃法?
煎肉?
不过,出于对秦寿信任,李世民还是接了过来。
一口咬下去。
嗯!
刹那之间,芳香四溢,油而不腻、质嫩爽口.......
边上的众人全都忍不住使劲儿抽动着自己的鼻子。
“这是什么肉?”
“铁板牛肉!”
秦寿应声回道,但是话出口意识到不对,连忙低声道:“大家回去之后千万不要说咱们吃的是牛肉,在咱大唐吃牛肉可是犯法的,也就那些豪门权贵们才有机会享用,咱们平头老百姓一辈子都吃不到几次......”
众人脸色不自然的点头。
权贵?
不就是说的自己嘛,确实对于他们来说,吃牛肉虽说不算是常事,但也还是可以吃得到的。
秦寿简单解释了一下该如何操作。
很快,众人就熟练了,然后场面就变得有意思了。
李世民,长孙无忌,魏征,程咬金四人各占了铁板的一个角烧烤,挤得满满当当,剩下的三小辈干瞪眼,直咽唾沫吃不到嘴里。
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