从手生到熟,边瑞抚了两曲之后,便抬脚出了空间,开始绕着院子,慢慢的想着该把哪一面墙拆掉,换成落地的大玻璃,哪一面墙要保留。
中国的古建大多承重的不是墙而是柱子,所以无论拆哪一面墙都不会影响屋子的结构强度,因此边瑞的选择很多。
一边看一边心里盘算着怎么按着自己的心意来折腾老宅,正想的开心的时候,门外传来了四伯的声音。
“小瑞!小瑞在不在?”
“在呢,在呢!”边瑞一听立刻带着小跑迎了上去。
伯侄两人正好在院门口遇上了。
“这么多!”
边瑞一看满满的一篓子东西,非常惊奇。
四伯一边把背篓子放下一边解释说道:“你下午走,我这边自然不着急,给你挖了三斤多的笋子,都是顶好的潭边笋,花菇差不多两斤,羊肚菌今天没有找到,其它都是一些小野菇,胜在鲜嫩水灵……”。
边瑞看着这些食材心生欢喜。
想做出一桌好菜来,第一条就得材料好,没有材料再好的厨子也做不出一品好菜来,尤其是边瑞这样准备玩高档的,用油和用调料都极少,以食材本身味道取胜的,更是对于食材品质摆到了重中之重,现在四伯采的这些东西可以说都是一等一的好山珍。
边瑞小馆子以后用的全都是村里产的食材,一是来源放心,村里无论是种什么都不会用农药,安全性能保证,二是口味,边家村出产的无论是米面还是蔬菜都是一等一的,更别提这些山珍了。
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