中午的年饭一共做了十二个菜，寓意就是月月红，而且除了尖椒炒腊肉、冬笋炒腰花这样的半素菜，就再没有一个素的，全是荤菜。

倒不是因为农村人生活水平太好，有充足的肉吃，而是因为平时他们吃肉吃的少，所以不管是这一顿年饭吃多少肉，身体都能够承受得住。

平时谁家舍得这样奢侈的吃啊？

也就是过年这一顿可以放肆一下。

当然这么多菜也不是这一顿就吃光，那是不可能的，剩下来的菜会吃几天的时间。

这边也没有过年吃饺子的习俗。

还没到中午12:00的时候就开始吃饭，餐桌就摆在堂屋里面，吃饭之前先关上了大门，再点上香烛，摆上碗筷和酒，敬了家神——也就是祖先。

在堂屋里面靠近门口的地方放了一挂鞭炮，噼里啪啦一顿乱响，顿时硝烟弥漫，味道呛人得很。

好在后门还是开着的，可以让那硝烟慢慢的散去。

方浩一直都弄不明白，为什么要在屋子里面放鞭炮，实在是太呛人了，而且还有着一定的危险。

可是从他记事起就是这样过的，好像是说这样关起门来放鞭炮就不至于让福气外流。

后门打开，前门关上，大概就是一个有进无出的意思。

反正就是封建迷信那一套。

鞭炮过后，呛人的硝烟都没有来得及散去，就开始对着祖先排位磕头。

下跪磕头的时候还会祷告。

可以说出声，也可以不说出声。

比如，方母的祷告词就念出来了：

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