在冯一平带着嘉宾，悠哉悠哉的走过一个个精心安排的亭子，了解我们灿烂的文化，重新发现和认识中国时，园林中靠后的一处房子里，此时却一片喧腾，真正的热火朝天。

炉火熊熊，十位掌勺大厨，每人带着五、六位手下，在灶台前紧张的忙活着，那气氛，紧张得看起来就像打仗一般。

准备的那些节目再好，再精彩，但这始终是一家餐厅，大家对满庭芳最后的评价，一大部分，最终都得落在这些正在锅里加工的菜肴上。

而今天的这十位掌勺大厨，可以说都是国内大厨界的扛鼎人物，就连他们带着的那些人，也绝都是厨艺界的翘楚，所以今天的这场意义特别的战斗，他们不能输，也输不起。

虽然满庭芳和他们签协议时，并没有过多的强调什么，但这些专业人士，显然也明白满庭芳这样做的含义，是的，他们就是要在西餐的世界里，重新定义中餐。

在这样的事情上面，他们这些人，自然责无旁贷。

不仅如此，他们此时还充满了使命感。

到了他们这个地步，虽然和冯一平比，他们的财富不值一提，但以平均水平来讲，他们已经算是高收入阶层，那些自己开了餐厅的，更是已经步入高产阶级的行列。

人嘛，到了一定程度，谁还能没点追求呢？

你西餐不是在我们的地盘攻城略地吗，现在，我们也来了。

在这一行耕耘了几十年，看着国内那些西餐厅的做派，他们谁还没有过扬威域外的心思。

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