第二日，佃农们正常收割稻谷，杜锦宁则带着金公公和吴尚书去看了玉米。

吴尚书还是第一次看到玉米这种作物。

他好奇地问道：“这种作物，能亩产多少斤？”

“按桂省那边往年种植的情况来看，一般亩产都是三四石。”杜锦宁道，“地域不同，产量会有差异。咱们这片田地能收获多少，要到秋天才能知晓。”

说着她吩咐跟来的几个下人：“去掰上十来个玉米，晚上让金公公和吴尚书尝尝。”

“这时候就能吃了？不用等秋天成熟的时候？”金公公好奇地问道。

“此时的玉米正是最嫩最好吃的时候，但不耐储藏……”杜锦宁给他把玉米的特性介绍了一遍，听得金公公很是期待。

不过他是赵晤身边的太监，最知道如何表忠心，道：“皇上没尝过的东西，咱家可不敢偏皇上先吃，今晚就不必备这个玉米了。杜大人你让人掰上几十个玉米，让咱家明日带回京去给皇上尝尝。”

“金公公说的是。”吴尚书也连忙道。

杜锦宁无奈，又怕这两位为了衬托自己的忠心，说她作为臣子，不把皇上放在第一位，有什么好东西不知道第一时间进贡给皇上吃。

她只得解释道：“其实这种玉米，在桂省已种了有一二十年了。估计当年出现的时候，桂省巡抚与知府都进献过，没准皇上还尝过呢。这东西嫩着吃还好，老的时候吃，特别粗糙，难以下咽。在桂省，这些玉米一般都是吃不上米的穷苦人家才吃的。估计先皇看不上，便没叫进贡。”

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