野鸡什么的,顾老狗当然吃过,就看怎么个吃法了。
跟家鸡比起来,野鸡的肉质更老一些,喜欢的人会觉得更有嚼劲也更香,但是不喜欢的人会觉得味同嚼蜡,反正顾运是不怎么喜欢的,反倒是家鸡更好吃一些,肉多口感也好。
而在古代,吃野鸡也不是什么上得了台面的事情,说白了就是档次比较低,除非是那种锦花雉的漂亮野鸡,才算得上是正经的一味好菜。
顾运认为,最好的鸡就是蜀地产的锦花雉,不过得在它是个雏儿的时候抓过来就开始养,然后每天喂点枸杞、野参、螺蛳之类的,待它长成以后那肉质叫一个细嫩,而且食之大补,当年宰相吃了都说好。
只可惜现在吃纯野鸡是犯法的,作为遵纪守法的好市民,顾运再也没打过野鸡的主意,顶多就是教唆下王浩,让他发展下杂交野鸡品种。
当然,这些只不过是看到那两个字,顾老狗偶有所感而已,都不是重点,
现在的重点是,程微芸为什么也进了这个群?
他记得自己明明跟苏晓说好的,只悄悄地约上赵诚和赵贺娜,不要通知程微芸和王浩,哪怕去了以后再被他们两个知道也行,大不了随便找个理由搪塞过去,反正他顾老狗脸皮是够厚的。
可现在,人已进群,机票已定,王浩已挑好明天宰哪只鸡,程微芸大抵也已准备好最新的前沿科学话题,那都是一腔热血上梁山的气势,再想撇下他们两个是无论如何都说不出口了。
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