“霜儿,这毛豆的处理,需要打量水?”梁澈钰想到这一点,心里是有些惊讶的,齐秋霜会这么问,肯定是这样处理过后的价值非常的高,而以毛豆的低廉价格,这其中的差价可真是不低。
无奸不商,梁澈钰不是商人,但是他需要商业方面的来供养他的收下以及他支持的军队,所以能赚钱的自然是不放过,尤其是粮食方面的。
“没错,这次回去,让人能收购多少就收购多少。”齐秋霜点点头,“这壳是非常好的沤肥原料,而瓤的话,捣烂了后,用水清洗过滤,等沉淀的粉末晒干,可制成各种成品,营养口感不必面条地瓜粉差。”
“更重要的是,关键就在于洗出来的筋络,量是不多的,将其跟豆渣分开后,在另外用加了盐醋的清水浸泡个半个月,就能变成可食用的东西,无论哪一方面,都完胜鱼翅燕窝。”
这才是最让人惊讶的。
阿木怀疑地看向那两麻袋毛豆,这样人人嫌弃的东西,处理后能有这么好?霜小姐果真有化腐朽为神奇的能力,实在是让人佩服得五体投地。
梁澈钰心里的惊讶并不比齐秋霜少,不过有这样价值的话,当然不能放过,“真如此?”
“嗯,不过能洗出来的筋络很少,可能两百斤都洗不出半斤来。”齐秋霜点点头,有了这个大惊喜的毛豆,齐秋霜就对剩下的黑麦兴趣缺缺。
不过既然带回来了,总要看看,的确如那掌柜说的,营养价值低,口感也差,改良的话,也无从改起。
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